U svakom slučaju, svaka je dozvola znatno jeftinija od propisane kazne koja iznosi od tisuću do čak 7 tisuća kuna.
Proljeće je vrijeme prvih šparoga. Berača je iz godine u godinu sve više. Ova je šumska delicija, zbog cijene i nutritivnih vrijednosti, sve traženija. No valja poštovati i zakonsku regulativu jer kazne nisu baš zanemarive. – piše HRT.
20 do 25 kuna za svežanj ili 200 do 250 kuna za kilogram – toliko početkom sezone valja izdvojiti za ovo tzv. zeleno zlato. No, više je onih koji se odluče krenuti u prirodu i sami nabrati šparoge.
Ali uz “gušt” treba poštivati i zakon. Šparoge brati možemo na privatnom terenu, ali ako u potragu krenemo na državnom – valja kupiti dozvolu. Dnevna stoji 20 kuna. U svakom slučaju, svaka je dozvola znatno jeftinija od propisane kazne koja iznosi od tisuću do čak 7 tisuća kuna.
Uz dozvolu valja imati i “dobro oko” i znati koje je najbolje vrijeme za branje šparoga. Iskusni berači kažu – u šparoge treba ići nakon kiše, a prije susjeda. Savjet zlata vrijedan, kao i marenda s ovim slasnim i zdravim šumskim plodom.