“Prosinac je nezamisliv bez slatkoga, odnosno malih ljupkih kolačića raznih oblika koji mogu dugo stajati pohranjeni u limenim božićnim kutijama. Nezamisliv je ovo mjesec bez fritula, vanilin roščića, medenjaka i brojnih drugih ukusnih malih zalogaja. Mi vam ovog puta poklanjamo recept koji nije baš uobičajen, ali sadrži tradicionalne namirnice trogirskog kraja – limunov i narančin sok i koricu, suhe smokve i orah. S obzirom na ove neprocjenjive sastojke, smatramo da svakako zaslužuje postati neizostavni dio slatkog prosinca. Dobar tek i uživajte u mirisima dok budete pripremali ovu malu energetsku bombu!”, poručila je muzejska pedagoginja Goranka Tomaš u uvodu u posljednju ovogodišnju adventsku online radionicu.
Poslušajte što je Goranka Tomaš kazala za Gradski radio Trogir…
U nastavku vas očekuje mmmmirisni i mljac recept za kuglice od smokava.
Uživajte u izradi, mirisima i okusima!
Tekst & Foto: MGT
