Restoran COCCOLO u Trogiru priprema veliku, hvalevrijednu HUMANITARNU AKCIJU za prijatelje iz Udruge Sindrom Down 21 iz Splita. Naime, s partnerima će na Badnji dan spremiti bakalar u velikoj teći od 900 litara. Cijena jedne porcije je simboličnih 15 kuna. Sav prihod od prodaje bit će uplaćen spomenutoj udruzi.
NAZOVITE NA 𝟬𝟮𝟭 𝟳𝟵𝟲 𝟬𝟳𝟵 I REZERVIRAJTE PORCIJE NA VRIJEME!
-Na Badnjak ćemo ispred restorana kuhati preko 2000 porcija bakalara kojeg smo dobili od donatora što pokazuje kako ima dobrih ljudi koji žele pomoći potrebitima. Na raspolaganju imamo 27 vozila kojima ćemo porcije razvoziti do javljenih adresa. Već je rezervirano oko 1500 porcija, ali čini mi se kako informacija o akciji nije došla do Trogirana jer je najmanje rezervacija stiglo iz našeg grada. Od poznatih osoba, kuhanju će nazočiti naš najbolji kickboksač Antonio Plazibat koji je samo zbog ove akcije stigao iz Nizozemske. Ekipa Restorana Coccolo: Miro Kukanjac, Roko Puče, Igor Rajčić… je spremna. Bakalar će skuhati najbolje što mogu, a i nije nam ovo prva, toliko velika teća. Kuhat ćemo ga na brujet, unutra ide dosta domaćeg vina, 30-ak kilograma češnjaka iz Ljubitovice i dugopoljski krumpir. Svi začini su domaći i to je ljepota našeg bakalara. Dakle, 24. prosinca oko 11:30 sati kuhanje će biti gotovo, a nerezervirane porcije mogu se kupiti na licu mjesta, samo vas molim bez većih gužvi jer se epidemiološke mjere moraju poštivati, kazao je kuhar Antun Nišević.
